Calibre moyen, épiderme lisse, luisant, mince, résistant, fond jaune paille, abondamment coloré et strié de rouge carmin vif, surtout du côté du soleil; Chair ferme, légèrement crème, fine, croquante, moyennement juteuse
Groupe de floraison: 5
Maturité-conservation: décembre-février
Usage: table
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