Pépinières de la Hunelle

Variété autofertile mais la présence d'un second sujet améliore la pollinisation.

Les pawpaw sont des arbustes originaires du Sud-Est des Etats-Unis. Il peut mesurer chez nous jusqu'à 6 m de haut et 2m de large mais a une croissance lente.Il demande une ombre dans son jeune âge et un arrosage très fréquent. Une fois que le plant a bien démarré et atteint 1,5 - 2m, il se débrouille seul.

Les fruits sont assez gros, arrivent à maturité vers le mois de septembre. La peau est de couleur verte et la pulpe est crémeuse et jaune clair. Les grosses graines à l'intérieur ne se mangent pas. Le fruit se consomme cru ou transformé en sorbet, compote. Il a un goût entre celui de la mangue et de la banane. 

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