Pommier Court-Pendu Rose

Une pomme ancienne de caractère

La Court-Pendu Rose est une variété ancienne au charme affirmé. Son épiderme joliment marbré de rouge abricoté et cuivré du côté du soleil lui donne une allure généreuse. Sous cette peau mi-rugueuse se cache une chair blanc crémeux, fine, croquante et parfumée.

Saveur et utilisation

Idéale à croquer directement ou à transformer en compote, cette pomme offre une bonne tenue en conservation : récoltée en octobre, elle se garde jusqu'en décembre-janvier, une belle pomme de garde pour le début de l'hiver.

Culture et pollinisation

Rustique et généreuse, la Court-Pendu Rose s'adapte parfaitement aux conditions du Hainaut. Sa floraison en groupe 6 (tardive) assure une bonne pollinisation avec d'autres variétés de la même époque. Elle se conduit en buisson, demi-tige, haute tige ou palmette, au jardin comme contre un mur.

Label et garantie Certifruit

Cette variété traditionnelle est labellisée Trad-RGF dans le cadre de la charte Certifruit, gage d'authenticité variétale et de traçabilité du plant et de son porte-greffe.

Le conseil de la pépinière

Cultivée dans nos pépinières familiales du Hainaut, en conversion vers l'agriculture biologique, la Court-Pendu Rose est une belle pomme de garde à savourer en début d'hiver.