Mûrier arbre – Morus
Ne pas confondre avec la ronce
Le mûrier dont il est question ici est un arbre, du genre Morus, à ne pas confondre avec la mûre des haies qui pousse sur une ronce. Ses fruits ressemblent à de grosses mûres allongées, très sucrées, et se cueillent en plein été.
Un arbre facile, mais salissant
Le mûrier est autofertile, rustique et peu exigeant. Un seul sujet suffit. Réservez-lui en revanche une place où la chute des fruits mûrs ne posera pas de problème : pas au-dessus d'une terrasse claire ni d'un passage, car les mûres tachent durablement.
Les fruits ne se conservent pas et ne voyagent pas : c'est précisément pour cela qu'on ne les trouve pas dans le commerce, et qu'il faut un arbre chez soi pour les connaître.