Noisetier

Deux variétés, toujours

C'est la règle du noisetier : un sujet seul produit peu ou pas. Les fleurs mâles et femelles sont portées séparément et la fécondation se fait par le vent, ce qui suppose une seconde variété plantée à proximité. Deux noisetiers différents à quelques mètres l'un de l'autre suffisent.

La cépée est la forme normale

Le noisetier n'est pas un arbre à tronc unique. Il pousse naturellement en touffe, en cépée, et c'est ainsi qu'il faut le conduire. Ne supprimez pas les rejets du pied : renouvelez plutôt la cépée en supprimant chaque hiver les plus vieilles tiges, pour laisser la place aux jeunes.

Il s'accommode de presque tous les sols, tolère la mi-ombre, et fait aussi une excellente haie fruitière.