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La Cwastresse Simple est une ancienne variété aux petits fruits verts ponctués d'orange-rouge, très juteux et croquants, à la saveur remarquablement sucrée. Maturité en octobre, conservation jusqu'en mars. Labellisée Trad-RGF, en racines nues.
À Tongre-Saint-Martin, du 15 octobre au 15 avril
Contrôlée par Certisys BE-BIO-01
Donnés avec chaque commande, avec plaisir
La Cwastresse Simple ravira les amateurs de fruits croquants et sucrés. Son petit fruit vert aux reflets orange-rouge cache une chair délicieusement juteuse et sucrée, parfaite à croquer dès la cueillette. Une invitation à savourer les plaisirs simples du verger d'automne.
Robuste et généreuse, elle mûrit tardivement en octobre et se conserve remarquablement jusqu'en mars, pour un approvisionnement régulier tout l'hiver. Excellente pomme de table, elle se prête aussi à la cuisine.
Bien adaptée aux vergers belges, elle se conduit en basse tige, demi-tige et haute tige, selon l'espace disponible. Prévoyez d'autres pommiers à floraison compatible pour assurer sa pollinisation.
Cette variété traditionnelle est labellisée Trad-RGF dans le cadre de la charte Certifruit, gage d'authenticité variétale et de traçabilité du plant et de son porte-greffe.
Cultivée dans nos pépinières familiales du Hainaut, en conversion vers l'agriculture biologique, la Cwastresse Simple est un beau choix patrimonial pour un verger de garde.