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La Reine-Claude Conducta, aussi appelée Reine-Claude d'Althan, est une variété d'origine hongroise (vers 1869) : fruit assez gros, bicolore rouge rosé ponctué de rouge pourpre, à l'épiderme épais. Chair très ferme, très juteuse, acidulée-sucrée. Vraie prune de dessert. Maturité fin août. Autostérile, elle demande un pollinisateur. Labellisée Trad-RGF, en racines nues.
À Tongre-Saint-Martin, du 15 octobre au 15 avril
Contrôlée par Certisys BE-BIO-01
Donnés avec chaque commande, avec plaisir
La Reine-Claude Conducta, que l'on rencontre aussi sous le synonyme Reine-Claude d'Althan, a été obtenue vers 1869 en Hongrie avant de s'installer durablement dans nos vergers. Elle se distingue des autres reines-claudes par sa couleur : là où elles sont vertes ou dorées, celle-ci est bicolore, rouge rosé ponctué de rouge pourpre, avec un épiderme nettement plus épais.
C'est un fruit de dessert au sens plein du terme. Sa chair est très ferme et très juteuse, avec un équilibre acidulé-sucré qui lui donne du relief là où beaucoup de prunes sont simplement douces. Son épiderme épais est un avantage pratique : les fruits se manipulent et se transportent bien, et se gardent quelques jours après cueillette. Maturité fin août.
Un point essentiel avant de planter : elle est autostérile, autrement dit elle ne produira rien toute seule. Il lui faut impérativement une autre variété à floraison compatible à proximité. Bonne nouvelle, sa floraison de moyenne saison (groupe 3) est celle du groupe le plus fourni de notre gamme, et son bon pollen en fait en retour une pollinisatrice utile pour ses voisines. Pour choisir une variété pollinisatrice compatible, consultez notre [tableau de pollinisation des prunes]([LIEN]). Elle se conduit en scion, basse tige, demi-tige et haute tige.
Cette variété traditionnelle est labellisée Trad-RGF dans le cadre de la charte Certifruit, gage d'authenticité variétale et de traçabilité du plant et de son porte-greffe.
Cultivée dans nos pépinières familiales du Hainaut, en conversion vers l'agriculture biologique, la Reine-Claude Conducta est la reine-claude de ceux qui aiment le croquant : ferme, juteuse et joliment acidulée. Pensez simplement à lui donner une compagne.