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La Reine-Claude d'Oullins est une variété introduite en France vers 1850 : prune ronde-ovale, assez grosse, vert-jaune, très juteuse, excellent fruit de dessert. Maturité mi-août, à consommer rapidement car le fruit est assez fragile. Variété autofertile de floraison moyenne, au bon pollen. Labellisée Trad-RGF, en racines nues.
À Tongre-Saint-Martin, du 15 octobre au 15 avril
Contrôlée par Certisys BE-BIO-01
Donnés avec chaque commande, avec plaisir
La Reine-Claude d'Oullins a été introduite en France vers 1850 et s'est vite imposée dans les vergers de nos régions. Elle offre ce que beaucoup cherchent dans une reine-claude : le calibre en plus. Ses fruits ronds-ovales, assez gros, d'un vert virant au jaune, sont nettement plus généreux que ceux de la Reine-Claude Crottée.
C'est un fruit de dessert très juteux, à croquer de préférence. Une précision utile : elle est assez fragile et ne se garde pas. Cueillez au fur et à mesure de la maturité, dégustez dans les jours qui suivent, et transformez le surplus sans attendre. Récolte à la mi-août.
Elle est autofertile, un seul arbre suffit donc à produire, et son bon pollen en fait aussi une pollinisatrice pour ses voisines de floraison moyenne (groupe 3). Un point pratique à connaître : ses fruits étant assez fragiles, ils ne pardonnent pas d'être oubliés sur l'arbre. Cueillez au fur et à mesure de la maturité et ne laissez pas les fruits sur-mûrir ou pourrir au pied de l'arbre, c'est la meilleure façon d'en profiter pleinement. Elle se conduit en scion, basse tige, demi-tige et haute tige.
Cette variété traditionnelle est labellisée Trad-RGF dans le cadre de la charte Certifruit, gage d'authenticité variétale et de traçabilité du plant et de son porte-greffe.
Cultivée dans nos pépinières familiales du Hainaut, en conversion vers l'agriculture biologique, la Reine-Claude d'Oullins est la reine-claude facile : autofertile, généreuse en calibre, et prête dès la mi-août.