Camerisier Aurora

Le camerisier, le tout premier fruit de l'année

Le camerisier (Lonicera caerulea), ou « baie de mai », est un petit arbuste rustique (1,5 à 2 m) qui donne l'un des tout premiers fruits frais de la saison. Ses baies bleues allongées évoquent un mélange de myrtille, de framboise et de cassis.

Aurora, la variété de référence

D'origine canadienne, Aurora produit des baies parmi les plus grosses de la gamme (environ 2 g), à la chair savoureuse, sucrée et délicatement acidulée. Sa récolte se situe en mi-saison, courant juin. Variété vigoureuse et très productive, c'est une valeur sûre pour découvrir la baie de mai.

Pollinisation : prévoyez une seconde variété

Le camerisier n'est pas autofertile. Pour une belle fructification, plantez Aurora à proximité d'une variété compatible : Borealis, Honey Bee, Tundra, Indigo Gem ou Indigo Yum conviennent parfaitement. Aurora est elle-même un excellent pollinisateur pour ses voisines.

Culture et conseil de la pépinière

Rustique à l'extrême et sans maladie, le camerisier se plante au soleil ou à mi-ombre, dans un sol frais et riche en humus, en pleine terre comme en pot. Aucun traitement n'est nécessaire : un petit fruit idéal pour un jardin en agriculture biologique. Produit dans nos pépinières familiales du Hainaut.