Camerisier Berry Blue

La baie de mai, un petit fruit précoce et rustique

Le camerisier (Lonicera caerulea), ou « baie de mai », est un arbuste rustique de 1,5 à 2 m qui donne ses baies bleues allongées dès le début de l'été, parmi les premiers fruits de l'année. Leur saveur rappelle la myrtille, la framboise et le cassis.

Berry Blue, vigoureuse et bonne pollinisatrice

Berry Blue est une variété vigoureuse au port érigé, réputée pour être un excellent pollinisateur au sein d'un verger de camerisiers : une compagne idéale à associer aux autres variétés pour booster l'ensemble de vos récoltes. Ses baies bleues allongées offrent une saveur douce et légèrement acidulée.

Pollinisation

Le camerisier n'étant pas autofertile, plantez toujours au moins deux variétés compatibles à proximité. Bon pollinisateur universel, Berry Blue s'associe facilement avec la plupart des autres camerisiers du verger.

Culture et conseil de la pépinière

Sans souci et sans maladie, le camerisier se plante au soleil ou à mi-ombre dans un sol frais, en pleine terre ou en pot, sans aucun traitement. Produit dans nos pépinières familiales du Hainaut, en conversion vers l'agriculture biologique.