Camerisier Boreal Beauty

Le camerisier, une baie de mai rustique et gourmande

Le camerisier (Lonicera caerulea), ou « baie de mai », est un petit arbuste très rustique de 1,5 à 2 m, qui donne l'un des tout premiers fruits frais de l'année. Ses baies bleues allongées rappellent la myrtille et le cassis.

Boreal Beauty, la grosse baie de fin de saison

D'origine canadienne, Boreal Beauty se distingue par ses très grosses baies (environ 2,6 g), parmi les plus grosses de la gamme, à l'excellente saveur. Sa récolte tardive prolonge agréablement la saison des baies de mai : en l'associant à des variétés plus précoces, vous étalez vos cueillettes sur plusieurs semaines.

Pollinisation : le duo Boreal Beauty et Boreal Beast

Non autofertile, Boreal Beauty forme avec Boreal Beast un couple idéal : les deux variétés, tardives et compatibles, se pollinisent mutuellement pour de belles récoltes. Plantez-les à proximité l'une de l'autre.

Culture et conseil de la pépinière

D'une rusticité à toute épreuve, le camerisier ne craint ni le froid ni les maladies. Plantez-le au soleil ou à mi-ombre dans un sol frais, en pleine terre ou en pot, sans traitement. Produit dans nos pépinières familiales du Hainaut, en conversion vers l'agriculture biologique.