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La Charlotte est un fraisier remontant, très rustique, aux fruits en forme de cœur, très parfumés, sucrés et peu acides, aux arômes boisés et musqués. Elle produit beaucoup, jusque tard dans la saison. Vendue en godet.
À Tongre-Saint-Martin, du 15 octobre au 15 avril
Contrôlée par Certisys BE-BIO-01
Donnés avec chaque commande, avec plaisir
Charlotte est une variété remontante très rustique, qui se contente de peu d'engrais. Son port est étalé et bas, et les tiges qui portent les fruits sont solides.
En forme de cœur, parfois légèrement bosselé, il prend une belle couleur rouge sang qui se renforce encore à l'automne. Très parfumé, sucré et peu acide, avec des arômes boisés et musqués, il se conserve très bien : sa peau solide résiste aux chocs.
Charlotte produit beaucoup, avec des fruits réguliers et faciles à récolter, et elle continue de donner jusque tard dans la saison.
Charlotte est peu sensible à l'oïdium sur les feuilles (un peu plus sur le fruit) et, plus largement, aux maladies courantes du fraisier.
Proposée dans nos pépinières familiales du Hainaut, la Charlotte est le fraisier remontant facile : peu d'engrais, peu de soucis, et des fraises parfumées jusqu'à l'automne.