Framboisier Purple Love

Le framboisier pourpre qui ne griffe pas

Les framboises pourpres et noires ont un goût à part, mais leurs cannes sont d'ordinaire hérissées d'épines. Le Purple Love est le premier framboisier pourpre sans épines : on cueille à mains nues, et c'est un argument de poids quand les enfants participent à la récolte.

Saveur

Grosses framboises pourpre violacé, très juteuses, sucrées, avec très peu d'acidité. En fin de bouche arrive un parfum exotique, hérité de ses ancêtres framboisiers noirs américains.

Culture

Il fructifie sur les cannes de l'année, et la récolte s'étale de fin juillet à septembre : passez tous les deux ou trois jours. Les grappes de fruits sont longues et chargées, ce qui donne à la plante un port un peu retombant : un fil tendu l'aidera à maintenir ses cannes. Taille : contrairement à nos framboisiers remontants, celui-ci ne se taille pas en deux temps. Ses cannes sont trop souples pour porter une seconde récolte l'été suivant : en janvier, coupez-les toutes au ras du sol. Plein soleil. Il se cultive en pleine terre comme en grand bac.

Le conseil de la pépinière

Cultivé dans nos pépinières familiales du Hainaut, en conversion vers l'agriculture biologique, le Purple Love est la framboise pourpre la plus facile à vivre : sucrée, généreuse, et sans une seule épine.