Myrtillier Northland

Le plus rustique et le plus précoce

Le Northland est une sélection nord-américaine de 1948, retenue pour sa résistance au froid, y compris celle de sa floraison, et pour sa tolérance au poids de la neige. Autant dire qu'aucun hiver belge ne l'ébranlera. C'est aussi le plus précoce de notre gamme : ses baies sont mûres dès le début juillet, à un moment où l'on n'attend pas encore de myrtilles.

Saveur et utilisation

Ses fruits, de taille moyenne et d'un bleu-noir éclatant, sont savoureux et nettement sucrés. Ils se croquent frais par poignées, et leur douceur les rend particulièrement appréciés des enfants. Ils conviennent aussi très bien à la pâtisserie et à la congélation.

Culture et récolte

Son autre particularité est son port bas et large, moins haut que celui des grands myrtilliers, avec des bois souples qui ploient sous le poids des fruits. Prévoyez-lui donc de la place en largeur plutôt qu'en hauteur. Cette silhouette ramassée en fait aussi le meilleur candidat de notre gamme pour une culture en bac sur une terrasse, et c'est un vrai avantage : la contrainte commune à tous les myrtilliers est le sol acide obligatoire, et en bac, on maîtrise le substrat de bout en bout. En pleine terre, réservez-lui une fosse de terre de bruyère, entretenue par un paillage d'écorces de pin. Partiellement autofertile, il produit bien mieux accompagné d'une seconde variété. Vendu en pot.

Le conseil de la pépinière

Proposé dans nos pépinières familiales du Hainaut, le Northland est notre myrtillier de balcon et de terrasse : compact, très rustique, et le premier à donner des fruits.